Chapitre 3 Un nouveau jour

( 23 ans plus tard ....)

(Migrovia...07h du matin)

Mia: Au-revoir Maman !!jveux pas être en retard le premier jour de boulot (Toute excitée...)

Liza: D'accord ma chérie essaie de rentrer tôt pour ton dinner d'anniversaire chez ton oncle ce soir,d'accord !et n'oublie pas ta bénédict.... (En souriant) Elle est partie...

Mia: (en allant vers sa mère) Ma bénédiction , je sais maman jpourrais jamais l'oublier ça !

Liza: ( en tenant la main de sa fille) Que le seigneur te protége et guide tes pas pour que tu puisses bien travailler et rentrer saine et sauve ! Amen

Mia: ( en souriant) Amen ! A plus tard cœur ( en fermant la porte derrière elle) Quelques minutes plus tard...

Taxi... Café-resto Maria svp!

Taxi: mpip...(bruit de klaxon)

(Vous vous demandez sûrement qui je suis et pourquoi tout ce remumenage dès le matin (en souriant) ! Alors moi c'est Mia , jeune étudiante en droit à l'Université de la ville , 19 ans ... Je veux dire...dans quelques heures j'en aurais 20. Ma mère m'a éduquée toute seule depuis la mort de mon papa ya de cela 10 ans de cause inconnu !Et pour moi c'est la femme la plus forte que je connaisse car elle a su s'occuper de moi et de mon frère toute seule en joignant les bouts avec quelques petits boulots et comment vous dire elle a tellement fais pour nous que j'ai envie de l'aider à mon tour.)

(15 min plus tard...)

Mia: ça fera combien ?

Taxi: 50 dirams

Mia: tenez voici 100

Taxi: 🚕💭💭💭

Mia: eeeh (d'un air étonné et déçu et en colère...) Merveilleux il vient juste de partir avec mon goûter de midi une belle journée m'attend. J'ferais mieux d'entrer!

(Bon comme vous pouvez le constater tout le monde n'a pas la même vision de la vie que moi ou ma mère .... Le café-resto dans lequel j'allais travailler est celui d' Antoine un ami de maman ! Étrangement il est toujours là pour nous et nous aide constamment ! Il m'a donc proposé ce travail pour que je n'aie pas à travailler pour l'un de ces hommes vaniteux qui se croient tout permis avec les filles quitte à les appeler leurs propriétés !!! Peu importe j'allais travailler en tant que Barista et je me réjouissait déjà )



Mia: ( en entrant dans le café unpeu désemparée) Bonjour tout le monde !

Antoine : eeh Mia content que t'aies pu venir à tant ! Qu'est ce qu'il ya tu m'as l'air unpeu triste!

Mia: Bonjour Antoine ! Contente aussi ! Mais on peut dire que j'ai eu un soucis de 50 en monnaie avec le taxi !

Antoine : rien de grave j'espère...!

Mia: ah non tkt ! Prête pour mon premier jour de travail !

Antoine: jte reconnais bien là aussi positive que ta mère

Mia: définitivement... Alors je commence par où ?

Antoine : déjà je vais te présenter aux autres ! Tu verras ils sont tous gentils et ils t'aideront a t'installer et prendre tes marques.

Mia: ok j'ai hâte...

(Après quelques minutes je connaissais déjà unpeu tout le monde et Antoine avait raison, ils étaient tous très aimables à l'instar de certains qui ont pas été très accueillant en me rappelant ma place! Mais je m'en fichais royalement car j'avais appris à dealer avec ce genre de spécimen..... J'ai donc commencé en allant voir la gérante pour mes horaires et mes honoraires, le règlement intérieur tout en fonction de mes heures de cours ! Car même si ça peut vous paraître bizarre ,le café Maria est une entreprise qui vise à aider les jeunes étudiants à payer leurs écoles.)

( Quelques minutes plus tard...)

Mia: ( en se dirigeant vers le comptoir) Eeh salut !

Glory: eeh cava?

Mia: ouais et toi ? Si je ne me trompes pas toi c'est Glory??

Glory: oui oui ! Je vois que t'as rencontrer la gérante déjà ! Cool!

Mia: oui une femme très charismatique et très charmante jdois avouer!( En souriant)

Glory: ouais on peut dire ça mais ne t'habitues pas a ce charme elle peut être .... Très .... Rude aussi si tu vois ce que je veux dire.

Mia: ah bon?? Ok donc je ferais mieux de mettre au boulot dans ce cas! ( En riant avec Glory...)

Glory: En fait ! Bon jvais t'apprendre quelques truc a par rapport à ce que tu dois faire réellement !

Mia: Toute oui!!

Glory : ok déjà si on t'as mis au poste de Barista c'est que t'es plutôt bonne en cuisine et tout !!!

Mia: on peut dire que j'ai appris de la meilleure !

Glory: D'accord ! Alors voici comment ça se passe ! Ici,( en pointant un menu) voici le menu ! Tu constateras que c'est pas le même que pour les clients !

Mia: oui c'est plus détaillée....

Glory: oui oui c'est pour nous aider à ne pas se tromper dans la préparation des recettes et l' association des ingrédients.......

( Et en moins d' une heure je connaissais déjà tout sur le menu, les tables , le fonctionnement du café.... On peut dire que Glory est vraiment une fille géniale et passionnée par ce qu'elle fait ! Elle était vraiment patiente avec moi parce que croyez le ou non je ne suis pas parfaite et j'ai besoin qu'on m'explique les choses posément ... Et le fait que Glory soit si gentille avec moi n'a fait que m'aider encore plus !! C'est vraiment une belle personne tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Parceque oui j'ai eu le temps de l'observer !



1m70, Assez brune de peau, taille fine, 22 ans , un regard perçant ! Elle parlait de la cuisine comme d'un art ! Évidemment elle était étudiante en gastronomie donc quelques part je la comprenais unpeu ! Elle n'avait que son père pour seul parent , elle même enfant unique . Son père n'était plus vraiment en âge de travailler donc elle travaillait pour deux! Je sais pas pourquoi mais elle me rappelait ma mère ! Toujours souriante peu importe le problème qui l'accable , une grande optimiste mais surtout une très très grande perfectionniste ! Je sens que je vais bien m'entendre avec elle)

( Le soir était arrivé et je me suis souvenue des paroles de ma mère... Alors aussitôt mes heures de services achevées je me mire en route !!!)

18h00 ...(extérieur du café Maria)

Bruit de voiture en klaxon...

Mia: (qu'est ce que c'est...) ...

Bruit de voiture s'arrêtant net...

Mia: AAAAAAAAAAAHAAAH (Terrifiée)

(Qu'est ce qui c'est passé ? Qui était au volant ? Comment va Mia?)

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A suivre...